아스파라거스 영양성분 썸네일형 리스트형 아스파라거스로 건강 챙기세요! 영양성분부터 효능, 주의사항, 요리법까지 한눈에 보기 아스파라거스는 봄철 야채로 다양한 영양성분과 효능을 가지고 있습니다. 하지만 섭취 방법과 양에 따라서 부작용도 있을 수 있으니 주의해야 합니다. 이 글에서는 아스파라거스의 영양성분, 효능, 주의사항, 요리법에 대해 알아보겠습니다. 아스파라거스의 영양성분 아스파라거스는 100g당 20kcal의 낮은 열량이지만 단백질이 2.2g으로 높은 편입니다. 또한 엽산, 비타민 A, C, E, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 엽산은 임신부에게 필수적인 영양소로 태아의 신경관 발달에 도움을 줍니다². 아스파라거스 100g을 섭취하면 하루에 필요한 엽산의 50% 정도를 충당할 수 있습니다. 아스파라거스의 효능 아스파라거스는 다음과 같은 효능이 있습니다. - 항염증 작용: 아스파라거스에는 스페로사이드라는 .. 더보기 이전 1 다음
