트리벨리 파프리카는 길쭉하고 과일처럼 달콤한 파프리카입니다. 트리벨리 파프리카는 고당도의 파프리카로 면역력 증가, 암 예방, 혈관질환 예방, 피부 건강에 도움을 주는 식품입니다. 빨간색, 노란색, 주황색의 세 가지 색상이 있으며, 꼭지와 씨를 제거하고 샐러드나 볶음 등으로 요리할 수 있습니다. 냉장고에 보관하지 않고 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
일반 파프리카와 트리벨리 파프리카의 영양성분을 비교
일반 파프리카는 100g당 약 31kcal의 칼로리를 가지며, 비타민 C, 비타민 A, 비타민 B6, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 철분 등의 영양소가 들어있습니다. 파프리카의 색깔에 따라 영양성분이 조금씩 다릅니다. 예를 들어, 녹색 파프리카는 비타민 K가 많고, 빨간색 파프리카는 비타민 A와 카로티노이드가 많습니다.
트리벨리 파프리카는 일반 파프리카보다 고당도와 색깔이 다양한 특징이 있습니다. 트리벨리 파프리카의 영양성분은 일반 파프리카와 비슷하지만, 약간 더 높습니다.
예를 들어, 트리벨리 파프리카는 100g당 약 40kcal의 칼로리를 가지며, 비타민 C는 120mg, 비타민 A는 4000IU 정도가 들어있습니다. 즉, 트리벨리 파프리카는 일반 파프리카보다 당도가 높고, 비타민 C와 비타민 A가 더 많이 함유되어 있습니다.
트리벨리 파프리카의 색깔별 영양성분
트리벨리 파프리카는 파프리카의 일반적인 특성인 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 등의 영양소를 함유하고 있습니다.
색깔에 따라 다음과 같은 효능이 있습니다.
- 빨간색 파프리카:
베타카로틴이 많아 암 예방에 도움을 줍니다.
- 노란색 파프리카:
피라진 성분이 많아 고혈압, 심근경색, 뇌경색 예방에 효과적입니다.
- 주황색 파프리카:
비타민 C와 철분이 풍부해 멜라닌 생성을 억제하고 피부 건강과 눈 건강에 좋습니다.
즉, 트리벨리 파프리카의 색깔별로 다양한 영양성분과 효능이 있으므로, 원하는 목적에 맞게 선택하시면 됩니다.
트리벨리 파프리카의 효능
트리벨리 파프리카는 고당도의 파프리카로 빨간색, 노란색, 주황색의 세 가지 색상이 있습니다. 트리벨리 파프리카의 효능은 다음과 같습니다.
-면역력 증가
면역력 증가에 도움을 줍니다. 비타민 C가 많이 함유되어 있기 때문입니다. 비타민C는 면역체계를 강화하고 감기와 같은 감염병에 대한 저항력을 높여즙니다. 특히 주황색 트리벨리 파프리카에 비타민C함량이 가장 높습니다.
- 변비 해소
트리벨리 파프리카는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 변비에 도움을 줍니다.
- 암 예방
암예방에 도움을 줍니다. 트리벨라 파프리카는 항산화 작용을 하는 베타카로틴, 비타민 C, 피라진 등의 성분이 많이 들어 있습니다.
- 혈관질환 예방
혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 트리벨라 파프리카는 혈압을 낮추고 혈관을 탄력있게 해주는 피라진 성분이 많이 들어 있습니다.
- 피부 건강
피부건강에 도움을 줍니다. 트리벨라 파프리카는 미백효과가 있는 비타민 C와 세포를 보호하는 항산화 물질이 많이 들어 있습니다.
트리벨리 파프리카 보관법
트리벨리 파프리카를 보관할 때는 냉장고에 넣지 않고 서늘하고 건조한 곳에 보관하시면 좋습니다.